Ресторан «Шале» — заведение в котором гармонично сочетаются изысканная европейская кухня и особенная атмосфера. В каждом из 3 залов созданы разные интерьеры, но в едином стиле. Это отражает подход к составлению перечня блюд: основное меню, деловое и для банкетных мероприятий — всё по-разному, но одинаково вкусно.
В особенной атмосфере можно провести деловой обед, торжественной мероприятие, романтическое свидание или дружескую встречу. Участники массовых торжеств, небольшие компании гостей, одинокие посетители будут себя чувствовать одинаково комфортно за счёт наличия разобщённых залов с вместительностью в 40, 60 и 80 человек.
Приготовлением блюд занимается профессиональная команда под руководством опытного шеф-повара. Особое внимание уделено качеству сырьевых продуктов: приобретение только у проверенных поставщиков и при наличии сопроводительной документации. Технологические процессы организованы так, что повара и официанты успевают обслужить сразу все 3 зала при полной загрузке.
Чистота, корректное поведение персонала — критерии, соблюдаемые по-умолчанию. Ресторан открыт с 12:00 и до полуночи. Работает без выходных.
В ресторане Шале гости могут выбрать блюда из разных меню: основное, сезонное, банкетное, для деловых встреч. Среди них холодные закуски, супы, салаты, горячие закуски, блюда основного стола, гарниры, соусы, мясной, овощной и рыбный гриль, а также отдельные соусы к ним. Также представлены десерты в виде мороженного, пироженных и бисквитной выпечки. Алкогольные напитки — это больше 100 позиций барной карты.
Счёт можно оплатить наличными или банковской картой MasterCard, VISA, Maestro. В распоряжении гостей ресторана Шале живая музыка, танцпол, летняя веранда, Wi-Fi. При заказе банкета с численностью от 20 человек можно выбрать 1 из трёх подарков заведения.
