В Ростове-на-Дону две кофейни «Карамель», одна на ул. 50-летия Ростсельмаша на северо-востоке города, вторая, открывшаяся позднее – в самом центре, на Университетском переулке. Она-то нас сейчас и интересует. Расположение заведения – удачнее некуда: прямо напротив Дворца бракосочетаний, и недалеко кукольный театр. А кофейня – как раз подходящее заведение и для посиделок тет-а-тет после подачи заявления в этот самый Дворец, и для родителей с детьми, утомленными посещением театра. Веселое название, оригинальный фасад, теплые тона интерьера, удобная мебель – вот что характеризует эту кофейню. Зал рассчитан на 30 мест. Можно бы и побольше, но ведь кофейня и должна быть изящным, камерным (в хорошем смысле этого слова) местечком. В то же время, как и «старшая сестра» с сельмаша, «Карамель» на Университетском выполняет и функции кафе, как мини-ресторана. То есть, угоститься здесь можно отнюдь не только кофеем. И закусочное меню интересное и обширное, и первые блюда есть, включая осетровую уху. А также разнообразные блюда из мяса, рыбы и морепродуктов. Но многие ходят сюда именно «на кофе», потому что мало, где подадут выполненный с одинаковым профессионализмом кофе по-турецки, по-кубински, по-ирландски, не говоря уже про капучино и эспрессо. И фирменный кофе: карамельный.
Ростов-на-Дону
