Есть в Ростове, который на Дону, ресторан «Фишка». Словечко современное и всем потенциальным посетителям ресторанов областного центра понятное. Но фишка в том, что в названии заведения зашифрована… рыбка. От английского fish – рыба. И сам ресторан позиционируется как рыбный. На вывеске красуется, вроде бы, ёрш, а название пишется так: «Fish’ka». Во всяком случае, с другим рестораном того же направления, рыбной таверной «Fish», уже не спутаешь. К тому же, таверна находится прямо на набережной Дона, а ресторан «Фишка» – в нескольких кварталах от нее, на улице Социалистической. Впрочем, все равно в меню «Фишки» доминируют отнюдь не дары воспетой Шолоховым реки. Все, что или, вернее, кого здесь предлагают съесть, представлено внутри расположенной в центре зала витрине. В основном, это рыба и морепродукты в охлажденном состоянии, необходимые для исполнения шедевров средиземноморской кухни. В этом же плане выполнено и оформление интерьера ресторана, рассчитанного на полсотни посадочных мест. В то же время, если гостю милее осьминогов и омаров местные раки, ему ничто не может помешать заказать и получить именно их.
Ростов-на-Дону
