В Le bistro каждый день, помимо основного меню, подают авторские завтраки, жарят мясо и альтернативу на гриль-печи Хоспер и предлагают пп-блюда из специально разработанного для гостей раздела «Безгрешный ЗОЖ».
Каждый день сомелье ресторана подбирает идеальные пары к ужинам и проводит дегустацию вин из широкой carte des vins. А по пятницам и выходным за барной стойкой не прекращают готовить коктейли.