Улица Большая Садовая – главная улица Ростова-на-Дону, она тянется параллельно Дону от ж/д вокзала до Театральной площади. Номер 115 – ближе к концу этого пути, между Покровским сквером и парком им. 1-го Мая. По этому адресу расположен объект с пышным наименованием конгресс-отель «Дон-Плаза». А в его цокольном этаже находится заведение с игривым названием ресторан «Мин-Херц».
В романе А.Толстого «Петр I» Меншиков так называл своего царственного друга: «минхерц». Что ж, Петр и его сподвижник знали толк в немецкой кухне, она как раз лежит в основе меню этого заведения. Винная карта ресторана под стать искусно приготовленным закускам и горячим блюдам, она представляет собой тщательно подобранный ассортимент французских и итальянских, испанских и немецких хмельных напитков. Что тоже вполне в контексте упомянутого романа. И уж совсем погружает в петровские времена оригинальный интерьер, стилизованный под старинный парусник. Что еще оригинальнее, так это часы работы бара-ресторана «Мин-Херц»: с семи вечера до семи утра.
