Название суши-бара, а вернее, целой сети баров и ресторанов в Ростове и области произошло от удивительно красивого японского города Осака. Они появились в городе еще в тот далекий период, когда ростовчане еще толком не знали, что представляют из себя суши и как правильно держать палочки. Одним из первых заведений сети был суши-бар "Осака" на ул. Таганрогской, 114 Е, вот уже несколько лет пользующийся любовью горожан и переживший немало конкурентов. Говоря конкретнее, он располагается на втором этаже ТЦ "Солнечный круг", широкая лестница ведет к своему отдельному входу.
"Осака" в Ростове пропитана особой, национальной аурой - японские фонарики, прутики и свечи гармонично украшают разделенный на секции поленницами дров большой зал, способный вместить до 150 человек. Позиционируя себя как ресторан японский, "Осака" в Ростове имеет большое разнообразие блюд других стран. Очень красивое меню оригинально поделено на две части, на темной представлены блюда восточной, на светлой же - европейской кухни. Поражает количество пунктов в меню - около 400, при этом каждый сопровождается фотографией и калорийностью. Однако повара ресторана на этом не останавливаются, предлагая время от времени новые сезонные блюда и напитки. Особое место в меню отведено европейским салатам, в числе которых, например, такие, как итальянский «Капричиоза», французский «Де-Монтань» и греческий «Акрополис». Популярностью ростовчан пользуются ассорти - рыбные, мясные, сырные и овощные. Новое направление с совершенно неожиданными вкусовыми сочетаниями представлено паназиатской кухней от шеф-повара бренда Сергея Хана.
Как любое другое уважающее себя и своих посетителей заведение, суши-бар "Осака" имеет бесплатную парковку и WiFi, принимает наличный и безналичный способ оплаты, предлагает бизнес-ланч, детское меню и доставку на дом. Посетители с маленькими детьми могут воспользоваться специальными стульчиками, а также развлечь кроху предложенными рисовальными принадлежностями. Средний чек на одного посетителя составит около 600-700 рублей.