6 июня (ср) в 20:00 состоится гастроужин от шеф-повара стейк-хауса «Ройс» — @roys_rostov — Дмитрия Роя.
Гости смогут насладиться не только блюдами от шефа, обучавшегося у самого Поля Бокюза в его ресторане с тремя звёздами «Мишлен», но и винами, о которых расскажет приглашенный сомелье.
Программа ужина:
- Свекольное карпаччо с равиоли, начинёнными молодым козьим сыром и тунцом — Вино Leth «Duett» Riesling & Veltliner.
- Паста спагетти из овощей с мясом камчатского краба — Вино Leth Zweigelt Rose.
- Каре молодого барашка (Sous Vide) /Миньон из говядины в орехах (на выбор) со сливочной полентой — Вино Lacrima di Morro d’Alba Ciu Ciu.
- Экзотическая меренга с воздушным муссом из тропических фруктов и с ананасом — Портвейн Dalva Rose.
Конечно, не обойдется без розыгрыша подарков!
Стоимость участия: 2500 рублей (предоплата — 1000 рублей — возможно наличными или на карту).
Количество мест: 20 человек.
Темерницкая, 73. Бронируйте места: +7 (900) 139-38-38.
